Gastronomia no Valle

Alta gastronomia que encanta o paladar e completa a sofisticação da sua estadia.

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Café da manhã

Símbolo de circuito elétrico: dois símbolos do infinito com setas em cada extremidade.

Uma experiência gastronômica consagrada.


Por três anos seguidos, recebemos o título de Melhor Café da Manhã de Gramado (Revista Sabores do Sul).


Aqui, a tradição se une à exclusividade: além de um buffet completo, você é convidado a explorar nosso Menu de Gentilezas, uma seleção de pratos feitos na hora e servidos à mesa, garantindo frescor e sofisticação a cada amanhecer.

Chá da tarde

Símbolo de circuito elétrico: dois símbolos do infinito com setas em cada extremidade.

Uma pausa deliciosa para aquecer o fim do dia.


Ao retornar dos seus passeios, seja recebido pelo aroma de bolos caseiros, salgados artesanais e bebidas quentes preparadas com carinho.


Nosso Chá da Tarde é um mimo exclusivo, servido diariamente das 16h30 às 17h30 e já incluso em sua diária. A maneira perfeita de celebrar a hospitalidade de Gramado antes do anoitecer.


A experiência de chá da tarde é aberta ao público mediante reserva antecipada.

La vera Pizza Napoletana

Símbolo de circuito elétrico: dois símbolos do infinito com setas em cada extremidade.

A alma da Itália em sua noite de domingo.


Duas vezes por mês, a Taverna La Martina se rende aos aromas do sul da Itália. Celebre a tradição da verdadeira pizza napolitana: massa de longa fermentação, leve e elástica, molho de tomates frescos e ingredientes de alta excelência. Uma experiência gastronômica descontraída e autêntica, perfeita para fechar o fim de semana com o sabor inconfundível de Nápoles.


Evento mensal (domingos). Consulte as datas.